День второй

Первый рабочий день начался с того, что я взял ментальную палку и забил ею свою же ментальную робость и природную стеснительность. Точнее сказать, попытался забить, приложив к этому свои скромные навыки самоубеждения и заряд бодрости моррисонского вирша «Take it as it comes». Оделся в униформу, смущенно улыбнулся и чеканной рысцой выбежал в сторону отеля.

По прибытию на место познакомился с менеджером баров АгапитосомЗатем с барменом Михалом, симпатичным таким, улыбчивым греком-шутником.После представили уже моего напарника Нико, румынский студент, работающий здесь на таких же правах стажера, что и я, лишь только месяцем больше. Именно Нико и привел меня на место работы – пул-бар в окружении синих-синих бассейнов на берегу синего-синего моря. Самолично его поснимать пока не удалось, но выглядит они примерно так:

И так:

По факту также оказалось, что мои обязанности несколько расходятся с тем, что рисовало богатое юношеское воображение. Вместо жонглирования за стойкой коктейлями и шейкерАми, я должен жонглировать пепельницами и пустыми пластиковыми стаканчиками среди столиков. Убирать посуду, протирать столы, менять все те же пепельницы, следить за чистотой и развлекать посетителей живым человеческим общением, коль такая возможность представится. Выпивку разносить, между прочим, не положено, клиенты сами все себе возьмут, за мной лишь уборка того, что они после себя оставят. Работа вроде не тяжелая. И основные проблемы заключались в количестве столов (их порядка 50) и непрозрачностью стаканчиков, в которых не поймешь, есть еще чего или их можно убирать. Да и ощущал сперва неприкрытую робость при подходе к посетителям. Приветливую улыбку успешно держал, а вот заговаривать не решался. Нико же, казалось, напротив совершенно спокойно сновал между столиками, мало беспокоясь пусты ли стаканы или в них еще что-то есть – сгребал все. И параллельно еще успевал отпускать шутки знакомым немцам. Я же вел себя скромнее, пытался наблюдать и учиться.

Через полтора часа работы нас отпустили на ужин. В маленькой столовке для персонала я и смог, наконец, познакомиться с иными коллегами. Поначалу удивила компания из трех человек сидевшая на выходе – белый парень, парень несколько таджиксой внешности и южной «турецкой» - первый их вопрос мне был: «Ты по-русски говоришь?». Как оказалось, что говорю, так вышла еще и милая тетя-повариха, которая тоже влилась в нашу беседу на русском. Оказалось, что ребята молдоване, которые учатся в Праге, а тетя – гречанка, которая росла в России. Так и познакомились. Что до остального состава студентов, то встретил еще трех поляков, двух румын, трех чехов, двух словачек, плюс там же сидели греки-охранники старшего возраста. Беседы текла ознакомительным ключом и вполне приветливо._Что же до еды, то здесь открылся достаточно интересный факт, который вполне себя подтвердил и в последующее время. Кормят здесь что гостей, что персонал как на убой. Ей-богу, предложенное на «ленч» иными днями составляло весь мой дневной рацион в учебные литовские будни. И, замечу, количеству здесь вполне соответствует качество.

После обеда вернулись в бар. Там народ схлынул ради всяких вечерних прогулок, и нам представилась возможность убраться и привести территорию в порядок. Как сказал Нико, сейчас во время Чемпионата Европы здесь вечерами мало посетителей – все смотрят футбол во внутреннем баре. Посему нам пока раздолье, ибо здесь телевизора нет. Бляха..

Пока было затишье болтал с тем же Нико и барменшей-гречанкой Севой, которая здесь вечерами за старшего. Смешливая девушка с чисто греческим профилем. Любит мешать английский с греческим, оттого временами тяжело понять, что она говорит. Ну а Нико менее улыбчив, но вроде как вполне не глуп, психологию изучает. Попытались поговорить на отвлеченную тему, однако свел он ее чего-то почти сразу к теме своих половых отношений с посетителями. Непроизвольно поперхнулся апельсиновым соком от резкости его перехода и про себя отметил: «Румын..».

Позже пришел босс Агапитос, поинтересовался, фигли я балду гоняю и в профилактических целях погонял меня по бару, заставив столы потаскать и выставить в красивом шахматном порядке. Хочу верить, что правду про него говорят, будто зверствует над новичками лишь первую неделю, пока присматривается.

К вечеру вновь появилось достаточное количество посетителей и опять пришлось побегать. Я даже сказал бы, что вымотался за день и был счастлив бы свалить с работы побыстрее, если бы не украшение рабочего вечера в лице пришедших в бар трех девушек. Заметные девушки на фоне окружающих отдыхающих. Чего-то на меня постоянно косились, и когда я подходил убирать стаканы, замолкали и как-то испытующе смотрели. Я был в смятении и пытался понять, может быть, сам чего не то делаю. Однако ничего не замечал. Ситуация изменилась в самом конце вечера, когда я таки услышал их разговор – чисто русская речь на какую-то сбивчатую тему. Непроизвольно расплылся в улыбке, отчего они вновь как-то напряглись, и разговор не завязался. В общем, так до самого конца переглядывались, пока я, наконец, не подошел и не поинтересовался по-русски, можно ли убрать пустые стаканы. Далее последовал взрыв обоюдных радостных эмоций - особенно сильных со стороны девушек, которые, как оказалось, пришли сюда в бар заливать досаду от того, что попали вместо обещанного им греческого рая в «пансион для престарелых немцев». Из них по-английски говорила только одна, и то нетвердо, посему, действительно, занять им себя здесь было не много чем. В общем, мило поболтали. Узнал, что они весь вечер гадали мою национальность, но так доподлинно и не разобрались, лишь чувствовали, что русский знаю. Договорились, что они дождутся окончания моего рабочего дня.

По возвращению к стойке, Нико поздравил меня с моим крупным везением. Оказалось, что официантам нельзя даже в самом конце рабочего дня присаживаться за столики к посетителям, и мне очень повезло, что Агапитос где-то болтался в другом месте. Блин, с инструктажем у греков действительно проблемы. Интересно, сколько еще я накосячу прежде чем пойму, чего, собственно, надо делать.

Ну а что до москвичек, то они действительно дождались, пока я освобожусь. Дождались, надо признать, вполне уже залившими свою досаду. Пообщались, пофотографировались, зачем с двумя пошли на море, где они с озорным визгом катались на каруселях, а я себе тихо ухмылялся. Словом, глядя на них таких всех из себя, подумал, что нафиг мне такое сегодня надо, отправил их спать, условившись на следующий день встретиться на пляже. За свое «джентельменство», надо отметить, получил на следующий день от любвеобильного румына вопрос, не идиот ли уж я. Решив про себя, что все же не идиот, заснул в ту ночь сном праведника в Интернете